Allgemein, recipes

The NYC cake

 

Es ist ja kein Geheimnis, ich bin NYC Fan mit Leib und Seele…;-).
So einen New York Kuchen wollte ich schon lange machen, hab mich aber
nicht so ganz alleine rangetraut…Also, hab ich mir das liebste Frollein
mit an Board geholt und wir haben zusammen eine Fondanttorte gezaubert!

 

Ich hab bei den einzelnen Arbeitsschritten gaaaanz gut zugeschaut und
*mitgeholfen*..:-) Zwei Fondant Torten hab ich alleine schon
gemacht, die sehen aber natürlich nicht so schön aus wie diese…!
Erstklassige Nachhilfe sozusagen 😉
Und während sich das Frollein dann schon bei Ikea bei der neuen Kollektion 😉
aufgehalten hat, habe ich die Skyline aus schwarzem Fondant fertiggestellt…

 

Das Rezept für den Teig und die Ganache findet Ihr in Danis erstem Buch:

 

Der Teig ist super lecker, und auch wenn es mir
diesmal wirklich sehr schwer gefallen ist den Kuchen
anzuschneiden…er war göttlich:-)!

 

Genau wie bei meinem NYC Adventskalender von HIER,
waren auch diesmal die New York Tassen von
Starbucks Vorlage für die Skyline.

 

Dabei kam auch meine neue Lieblingsschere zum Einsatz.
Ist die nicht toll? Und auch die Vase von Cosy
Room ist ein neues Traumstück.

 

Beide Teile gibt es neu in der Villa Smilla.

 

 

Ich wünsche Euch einen schönen Samstag,
liebe Grüße,
Anja
P.S.
Cosy Room Vase und Schere: Villa Smilla
Teller: Anthropologie
Tortenständer: blueboxtree

 

Das könnte dir auch gefallen

25 Kommantare

  • Christina Scarico

    Liebe Anja,

    die Torte ist wirklich ganz zauberhaft geworden. ❤ Wie immer wunderschöne Bilder. Man spürt, dass hier sehr viel Liebe im Detail steckt und wie schon im letzten gemeinsamen Post ihr ein super Team seid.

    Liebe Grüsse aus dem Süden
    Christina

    25. Januar 2014 at 13:08 Reply
  • Mara Tiziana

    Liebe Anja

    Mega!!! Wie lange habt ihr für das Kunstwerk gebraucht?
    Grüsse Mara-Tiziana

    25. Januar 2014 at 13:17 Reply
    • Anja_S

      Die Torte mit Fondant ging eigentlich ziemlich flott…die Häuschen haben ein bisschen aufgehalten ;-), vlg Anja

      25. Januar 2014 at 19:05 Reply
  • designbygutschi

    Soooooo wunderschön … gigantisch der Kuchen und sooooo schön ist der Tisch gedeckt …
    Wünsche dir ein schönes WE …

    Jutta

    25. Januar 2014 at 13:57 Reply
  • Joanna

    Oh my god ! Cake looks lovely ! I'm so impressed.
    Hugs
    Joanna

    25. Januar 2014 at 14:02 Reply
  • Schwarzwaldmaidli

    Die Torte sieht super klasse aus. Da traut man sich ja gar nicht, sie zu essen 😉
    Liebe Grüße

    25. Januar 2014 at 14:42 Reply
  • Min-Hus

    …bestimmt super köstlich….und auch traumhaft anzusehen…Kompliment!!
    Lieben Gruß
    Anja

    25. Januar 2014 at 14:49 Reply
  • Heavenly Rosalie

    Oh, wow! Gigantisch sieht er aus, dein NYC Cake!! Toll gemacht!!
    Liebe Grüße
    Rosalie

    25. Januar 2014 at 15:05 Reply
  • Karti

    Grandios toll! 🙂

    25. Januar 2014 at 15:11 Reply
  • Histamin and other food stories

    wow die torte ist wirklich der wahnsinn!! sehr gelungen!
    liebe grüße
    laura&nora

    25. Januar 2014 at 16:03 Reply
  • Zaubergenuss

    Oh wie toll!!!
    Die ist viel zu schade, um gegessen zu werden. Aber zum Glück habt ihr ja noch die schönen Bilder.
    Liebe Grüße, Andrea & Mirja

    25. Januar 2014 at 16:09 Reply
  • Sophie ♥

    einfach toll! und eine suuuper idee m der skyline! lg sophie

    25. Januar 2014 at 17:00 Reply
  • NeeBine

    Ohne Frage das ist die schönste Torte die ich je gesehen habe! Waaaaaaahnsinn! Die hätte ich auch gerne probiert 😋 grüß Dich sabine

    25. Januar 2014 at 17:08 Reply
  • Lina von Silbermandel´s Welt

    Wieder ein in Perfektion vollendetes Backmeisterwerk liebe Anja! Chapeau!
    GLG, Lina

    25. Januar 2014 at 17:33 Reply
  • Tinka B.

    Die sieht wirklich toll aus, Eure Torte!!
    LG
    Tinka

    25. Januar 2014 at 17:40 Reply
  • Ein Dekoherzal in den Bergen

    mahhhhh sooo perfekt…. unglaublich;::WIA SCHEEEEN das de is,,, und zu zweit machts no mehr SPAß;; HOBS no fein.. bussale bis bald.. Birgit…

    25. Januar 2014 at 17:50 Reply
  • siebenVOR sieben

    HAMMER! Ich weiß nicht, wann ich diesen Ausspruch zuletzt in meiner Terminologie benutzt habe, aber dieses Wort fällt mir DIREKT bei dem Anblick ein. ich bin baff. Einfach toll!
    Schöne Grüße
    Jutta

    25. Januar 2014 at 17:55 Reply
  • Fräulein Ordnung

    Das sieht absolut fantastisch aus!!!

    25. Januar 2014 at 19:31 Reply
  • einfach ja sagen

    WOW …. sieht super schön aus und vorallem lecker :))

    Lg nd noch ein svhönes Wochenende

    25. Januar 2014 at 20:00 Reply
  • Sinah

    Die Sieht super lecker aus! 🙂

    26. Januar 2014 at 13:41 Reply
  • Krönchen

    Liebe Anja,
    ein Traumstück…sensationell…
    Lieben Gruß von
    Claudia

    26. Januar 2014 at 17:05 Reply
  • Anonym

    Tolle Idee und wunderbare Umsetzung – perfekt! Liebe Grüße, Jennifer

    26. Januar 2014 at 23:10 Reply
  • Geschwisterfürchterlich

    Ich schließe mich Jutta an: das einzige, das mir einfällt: HAMMER!!!
    Viele Grüße von einer Hürther Leserin aus New York!

    27. Januar 2014 at 18:37 Reply
  • Mara

    Wahnsinnig cool! Wirklich unfassbar großartig! Ich habe die Tassen auch und das passt ja wirklich wie die Faust aufs Auge. Back mir bitte so eine Torte und schick sie mir…! 😉

    http://www.realitaetsbewusst.de

    28. Januar 2014 at 21:04 Reply
  • Anonym

    so eine feine idee, die silouette um einen kuchen zu zaubern:) LG daniela

    2. Februar 2014 at 21:58 Reply
  • Schreib mir einen Kommentar