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Vanille-Zimt-Apfelküchlein

 

Wir haben mal wieder mit Äpfeln gebacken.
HIER hatte ich ja bereits eine Vorschau gezeigt.

 

Diesmal sind es Mini-Vanille-Zimt Muffins geworden.

 

Und hier kommt das Rezept:
Vanille-Zimt-Muffins
Zutaten:
(für ca. 12 Mini-Muffins)
200g Mehl
1 TL Backpulver
50g Zucker
80g Butter
1 Ei
0,5 TL Zimt
120ml Milch
1 Päckchen Bourbon Vanillzucker
1 Apfel (sauer)
Zubereitung:
Den Teig herstellen. In Mini Muffin Förmchen füllen.
Den Apfel vierteln und in Scheiben
schneiden. Die Scheiben halbieren und in die einzelnen
Muffin stecken. Im vorheizten Ofen bei 180 Grad ca.
15 Minuten backen. den Stäbchentest machen.
Mit Puderzucker bestreuen!

 

Am Wochenende habe ich das Haus schon etwas auf
den Herbst abgestimmt. Für mich gehört dieses Jahr unbedingt
die Farbe Grün dazu, kombiniert mit viel weiss, messing und
Beerentönen… Die House Doctor Riesen Vase ist optisch ein
neues Highlight im Wohnzimmer.

 

Der Herbst ist ja auch immer so eine Art Umbruchzeit im ganzen Haus. Bei uns
zumindest. Ich finde zu dieser Jahreszeit macht es besonders viel Spass
sein Haus schön herzurichten für die gemütliche Jahreszeit.
Auf der Suche nach weiteren schönen herbstlichen Dingen bin ich übrigens
auf den Lidl Onlineshop gestossen. Dort habe ich ein paar ganz hübsche
Sachen entdeckt. Zum Beispiel das weisse Regal :-)….

 

Gemütlich wird es auch heute in Sachen fashion hier.
Dieser Pulli ist nicht nur optisch toll sondern dazu auch noch
ganz kuschelig weich. Den zieh ich nicht mehr aus:-)…
Wobei es hier momentan doch wieder sehr sommerlich zugeht!

 

Dazu kombiniere ich einen der neuen Nietengürtel aus der Villa Smilla.
Die Nieten sehen in dieser Saison etwas anders aus…Mir gefällt’s.

 

Ich wünsche Euch eine schöne Restwoche,
liebe Grüße,
Anja
P.S.
Tortenplatte:
Apfelgrüne Schale:

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12 Kommantare

  • Anonym

    Hey Anja,
    dein Pullover sieht so kuschelig aus. Genau richtig
    für den Herbst.
    Die Muffins sehen soooo lecker aus, die muss ich
    auch mal backen:-))
    Ganz liebe Grüße
    Sylke

    16. September 2014 at 18:01 Reply
  • Stoffsymphonie

    Liebe Anja,
    die Muffins sind genau nach unserem Geschmack Apfel und Zimt geht hier immer! 🙂
    Dein neues Outfit sieht traumhaft aus! Da freut man sich umso mehr auf den Herbst! 🙂
    Liebe Grüße
    Alice

    16. September 2014 at 19:31 Reply
  • Ein Dekoherzal in den Bergen

    mei guat schaun de APFEMUFFINS aus,,,
    zur zeit kunnt i jeden TOG wos mit ÄPFE macha,,,
    übrigens der PULLI…. ollallaaaa der is aber FESCH,,
    #steht da guat,,,
    und DANKE für de liaben WORTE bei mir vom letzten mal
    BUSSALE bis bald de BIRGIT

    16. September 2014 at 19:35 Reply
  • let und lini

    noch ein Apfelrezept mehr, dass in mein Heftchen wandert. Die Muffins sehen köstlich aus. Davon kann ich sowieso nie genug bekommen. Es gibt aber auch soooooo viele Variationen.
    Der Pulli ist ja toll- soo kuschelig. ich finde es besonders schön, wie du ihn kombiniert hast. So hat er einen edlen aber sportlichen Touch bekommen.
    Viele liebe Grüße, ich werfe jetzt mal einen Blick in den Lidl-Online-Shop.
    Martina

    16. September 2014 at 19:53 Reply
  • Villa Lebenslust

    Tolle Bilder 🙂 Auf die Muffins hab ich jetzt richtig Lust 🙂 Mhhhhhh Liebe Grüße Susie

    16. September 2014 at 19:55 Reply
  • Franzi

    Oh ich habe mich in deinen Pulli verliebt, der ist richtig perfekt für die kommenden kühlen Herbsttage 🙂
    Dein Blog ist übrigens mittlerweile einer meiner Liebsten 🙂

    Liebe Grüße von Franzi von Little Things

    16. September 2014 at 20:06 Reply
  • About Marlene

    Was für ein schönes und anscheinend auch einfaches Rezept! Wirklich toll 🙂
    Liebe Grüße

    16. September 2014 at 20:14 Reply
  • Tinka B.

    Alles nach meinem Geschmack, Muffins, Deko, Outfit!! Schade, der Pulli hat einen Wollanteil, sonst wär er was für mich, ich bin immer noch Sternchenfan 🙂
    LG
    Tinka

    17. September 2014 at 5:52 Reply
  • Sarah von das Knusperstübchen

    Die Bilder sind ja ein Traum! Herrlich, Apfel, Zimt und Vanille – absolut lecker!

    Liebe Grüße
    Sarah

    17. September 2014 at 12:09 Reply
  • Kater Kosmos

    Tolle Fotos und die Muffins werden gebacken! Liebe Grüße, Kati

    17. September 2014 at 18:33 Reply
  • Tammy

    Deiner Bilder sind so wundervoll. Ich mag die Platte von Räder so gerne.

    18. September 2014 at 19:49 Reply
  • Tonkabohne Sabine

    Liebe Anja,
    Sehr schickes Outfit, der Pulli ist ein Traum 🙂
    Danke für das köstliche Muffin Rezept.
    Herzliche Grüsse,
    Sabine

    19. September 2014 at 4:59 Reply
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