Gestern gab es hier eine leckere Herbst-Käse-Tarte.
Mit Feigen und blauen Trauben. Das Rezept ist einfach und die
Tarte macht etwas her…auf der Sonntags-Kaffee-Tafel.
Herbstliche Käse Tarte mit Feigen und blauen Trauben:
Zutaten
Für den Teig:
100g Zucker
250g Mehl
0,5TL Backpulver
1 Prise Salz
125 kalte Butter in Stücken
1 Ei
Für die Füllung
250g Mascarpone
2 EL Zucker
1 Päckchen Bourbon Vanille
Für den Belag:
Feigen, blaue Trauben
roter Tortenguss
Zartbitterschokolade
Zubereitung:
Den Teig zubereiten.
Gut durchkneten, in Folie einpacken und ca. 30 min.
in den Kühlschrank legen.
Alle zutaten für die Creme vermischen und ebenfalls kalt stellen.
Den Teig ausrollen und in eine runde Tortenform geben. Ränder festdrücken.
Mit Hülsenfrüchten beschweren. Wie HIER.
Im vorgeheizten Ofen ca. 20 min goldgelb backen.
Abkühlen lassen und dann mit der Creme bestreichen.
Früchte beliebig auflegen und mit dem Tortenguss bepinseln.
Dazu schmeckt auch ein Klecks Vanille-Schlagsahne.
Ausserdem zeige ich Euch heute noch mein Sonntags Outfit.
Kann natürlich auch zu anderen Anlässen und an anderen
Tagen getragen werden…Die Bilder hat wieder meine Freundin
von mir gemacht:-). War ein sehr lustiges Shooting;-).
Und weil es so Spass macht, kommen sicher auch in Zukunft
noch ein paar mehr dieser Sorte…
Genauso gerne wie ich es lässig mit Jeans und weiten Cardigans mag,
liebe ich den eleganten Look und es gibt ein paar Kleidungsstücke
die muss ich immer im Schrank haben.
Dazu gehört eine schöne schwarze, klassische Bluse.
Die lässt sich zudem auch sehr gut mit Jeans und Boots kombinieren…
und eigentlich auch immer dann wenn man mal garnicht weiss welches
Oberteil man heute anzieht. Denn damit kann man nichts falsch
machen! Meine Bluse hat eine bequeme Passform mit angeschnittenen Ärmeln
und einem Seidenanteil. Bekommt ihr grad im SALE HIER.
Nr. 2 ist der schwarze Bleistiftrock.
Der macht eine gute Linie und lässt sich auch mit vielen weiteren Oberteilen
kombinieren. Ich trage den Richmond Rock von Boden aus
Powerstretch-Gewebe.
Dazu kombiniere ich eine clutch und einen schmalen Gürtel im Leo Print.
Ich liebe Animal Print als Highlight für klassische Outfits.
Das gibt dem Ganzen eine besondere Note und wirkt nie langweilig.
Ein Paar Peep Toes runden das Outfit ab!
Ich wünsche Euch eine schöne Woche,
liebe Grüße,
Anja
P.S.:
Outfit: Boden
P.S:
Die Sitzkissen bei meiner Mövenpick Verlosung hat gewonnen:
Fräulein SonnenscheinHerzlichen Glückwunsch!
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