Heute Abend wird gegrillt!
Man muß das schöne Wetter ja auskosten!
Dafür habe ich ein paar Dinge vorbereitet!
Im Sommer koche ich bzw. bereite ich viel lieber
Speisen vor als ich das im Winter tue! Deswegen gibt es
im Winter auch so gut wie nie Rezepte hier!
Die schöne Schüssel gibt es übrigens im ROSAROT Laden!
Sowie noch viiieeele weitere schöne Dinge!
Schaut doch mal bei Karolina vorbei!
Avocado-Artischoken Salat
2 reife Avocado
2 reife Artischocken
Saft einer Zitrone
Salz & Pfeffer
Öl & Essig
Der Salat ist super leicht zuzubereiten!
Die Artischocken waschen und kochen
(ca. 10-15 Minuten), die Avocado schneiden.
Alles auf einem flachen Teller anrichten
und mit Olivenöl und Balsamicocreme sowie
Zitrone, Salz & Pfeffer abschmecken!
Das Rezept für die Kräuter- Knoblauchbutter
findet Ihr HIER! Essig nicht vergessen:-)…
So, nochmal einen schönen Muttertag Morgen,
bis bald,
Anja
49 Kommantare
bicocacolors
Que bonitas fotos Sofie,
7. Mai 2011 at 16:03nunca me cansare de decirlo!
Brava brava brava!!!
tinajo
You´ve made this look both gorgeous and yummy! 🙂
7. Mai 2011 at 16:14Lynda
BON APETIT!!! (duhhhhh);)
gglg
7. Mai 2011 at 16:15Rebecca
Hey ich verfolge deinen Blog schon was länger aber gestern ist mir das erste Mal aufgefallen: KOmmst du auch aus der Nähe von Köln? Also ich bin Euskichenerin *g*…
Deine Bilder sind wirklich traumhaft…
Und Avocado gibts bei uns heute auch… Guacamole um genau zu sein – und dazu alkoholfreie Caipi… die Rezepte stelle ich aber erst in ca. 1 Woche online… bin leider nicht so schnell wie du 🙂
Wünsche ein wunderschönes Restwochenende und schönen Muttertag.
Love
7. Mai 2011 at 16:19Rebecca
Bonjade
Oh dass sieht ja wieder herrlich aus…..
7. Mai 2011 at 16:39Dass recept aber auch deine bilden.
Feine abend
Fräulein Text
köstlich! und artischocken sind dabei auch noch bildschön 🙂 "deine" schale habe ich in einem hellen grün – konnte ihr ebenfalls nicht widerstehen: sie sieht so schön nostalgisch aus 🙂 einen guten apptetit und weiterhin ein herrliches wochenende wünscht frl.
7. Mai 2011 at 16:57★live life deeply-now
Ich liebe Artischocken, sie sind perfekt im Frühling!
Lasst es Euch schmecken!!!
Liebste Grüße und einen schönen Muttertag
7. Mai 2011 at 17:23nicole
House No. 43
Das sieht sehr lecker aus, wunderbare Bilder! Nur mit dem Essig habe ich ein Problem wegen einer Allergie !
7. Mai 2011 at 17:26GLG Sabrina
Tretswelt
Hallo Anja,danke für das Rezept.Habe ich gerade avocados gekauft,muss ich nachmachen…sieht alles "furchtbar lecker aus",grins,sage ich dir…
7. Mai 2011 at 17:53Schönen Muttertag morgen.Bussi.Luciene.
Meertje
mmmmmh, das sind ja lecker aus!
7. Mai 2011 at 18:04Liebe Grüße Miriam
rosenrot
Köstlich, ich könnte ja glatt noch mal auf ein Stündchen rumkommen :))
7. Mai 2011 at 18:08Lasst es Euch schmecken und auch Dir einen wunderschönen Muttertag!
ganz liebe Grüße
Marlies
Home and Lifestyle
Bon appetit!!
7. Mai 2011 at 18:14i-Pünktchen
Liebe Anja,
wir haben heute auch den Grill angezündet. Es gab Lachs und Scampis, dazu gegrillte Aubergine und Zuccini in Knobi. Ach, so lecker!
Ich glaube, Artischocke habe ich noch nie wirklich gegessen, ich denke immer, ich mag sie nicht :o) Aber deine wunderbaren Fotos und das Rezept machen mich neugierig.
Vielleicht versuch ich sie doch mal…
Ich wünsche Dir einen wundervollen Muttertag,
7. Mai 2011 at 18:20alles Liebe, Iris
Olesya
great post and beautiful pictures ♥
come and see me;)
7. Mai 2011 at 18:20http://nuppi-nuppi.blogspot.com/
Anonym
Liebe Anja,
ich finde es sieht super lecker aus, ob es schmeckt kann ich leider nicht beurteilen, da ich noch nie Avocado gegessen habe.
Es ist wieder alles wunderbar in Bildern umgesetzt worden, traumhaft!
Liebe Grüße und einen schönen Muttertag!
Sylke
7. Mai 2011 at 18:22Ana Degenaar
Supreme!
7. Mai 2011 at 18:25INNENANSICHTEN
Liebe Anja,
7. Mai 2011 at 18:51das sieht sehr appetitlich aus! Und die Fotos sind super geworden. Und so viele Pfingstrosen im "Eimer"! Da habe ich wirklich gestaunt…
GLG Uschi
Fina Gård
Liebe Anja,
Welch Augen- und Gaumenschmaus! Herrlich… :o)
Ganz liebe Grüße
7. Mai 2011 at 19:09Tanja
Martina(Dulce de Leche)
amazing…!!!!!!
7. Mai 2011 at 19:25Devon
Your photography is beautiful! I love your blog x
7. Mai 2011 at 20:32silvermoon
mmmh, ich mag Avocados. Wieder mal sehr schöne und kunstvolle Bilder hast Du gemacht. Danke für Deinen lieben Kommentar.
7. Mai 2011 at 20:38LG
Claudine
Anonym
Mmmmmmmm, delicious 🙂
7. Mai 2011 at 21:49Pünktchen
hey du,
ich hab noch NIE mit frischen artischocken gekocht – die sind, glaub ich, auch sehr schwer zu bekommen, oder?? *grübel*
schmecken würd er mir bestimmt, der salat, und avocados sind ja auch SO gesund!!
lieben gruß und einen zauberhaften muttertag!!
(ich habe einen ganz ruhigen, meine jungs sind dieses wochenende bei ihrem papa…. *seufz* )
nora
7. Mai 2011 at 22:06Anonym
I just love to visit you…you always have the most beautiful pictures! I look at them over and over! 🙂
The recipe sounds amazing…all of my favorite ingredients…sounds like a perfect mother's day treat!
Have a lovely weekend ~
7. Mai 2011 at 22:13Sarah xo
Lara
What a beyond dreamy-loveliness set!!! Both delicious looking & visual!! I am in love with your 5th photo down of the table setting! Love your use of linen in photos. You know I can not for the life of me locate those white, porcelain cutting boards anywhere in the states; it must be a European thing – would love to have those though! 🙂
7. Mai 2011 at 22:35Take good care & Hugs,
Lara
NanaDiana
Wonderful! YUM!!!!
8. Mai 2011 at 2:44Meisha.Style
drooling…this looks so yummy!
8. Mai 2011 at 3:49Meisha.Style
drooling…this looks so yummy!
8. Mai 2011 at 3:50Les Tissus Colbert
Sieht alles sehr lecker aus!
8. Mai 2011 at 6:41Wir waren gestern auch grillen und mein Magen mag heute morgen immer noch nichts essen. Warum ißt man immer ein wenig zuviel beim Grillen und beim Brunchen??? Jedenfalls ich!
Hab einen schönen Muttertag. Ich hatte die letzten tage unglaublich viel zu tun, sorry, dass ich noch nicht geantwortet habe.
LG
Karin
Kamila
Z karczochami najczęsciej robie bukiety 😉
8. Mai 2011 at 6:55Sałatka wygląda bardzo smacznie!
Seelenstuebchen
Liebe Anja
8. Mai 2011 at 10:15Einfach nur ein TRAUM deine Bilder!!
Ich wünsche dir eine herrlichen Muttertag
GGLG.Doris
Killefitt und Kinkerlitzchen
Das sieht aber köstlich aus! Über Deutschland war gestern Abend sicher eine dicke, graue Rauchwolke zu sehen. Auch wir haben natürlich gegrillt ;o). Beim nächsten Mal, werde ich mich mal an deine Rezeptideen wagen, bei Artischocken hatte ich bisher immer ein wenig Berührungsängste. Ein wenig schmunzeln musste ich aber doch, nachdem ich deinen Link angeklickt hatte. Ich war so sicher, zwei neue Farbtöne im Bereich Kosmetik oder Mode zu sehen, dass ich ganz verdutzt war als die herrlichen Grillabendfotos vor meinen Augen erschienen ;o).
8. Mai 2011 at 10:58Gestern habe ich mein Töchterchen anlässlich ihres Geburtstages wieder einmal mit zwei hübschen Dingen, die ich bei dir gesehen hatte, verwöhnen können. Demnächst mehr!
Dir einen wunderschönen Muttertag und ganz liebe Grüße
Petra
Eva
Liebe Anja,
großartig! Gleich zwei Lieblings-Gemüse in einem Gericht vereint! Wonderful!
Vielen Dank und einen wunderschönen Tag dir!
Liebe Grüße,
8. Mai 2011 at 11:58Eva
Mrs Bok - The Bok Flock
Oh wow Sofie you take such beautiful photos.
8. Mai 2011 at 12:29Vintage Amethyst
This sounds yummy & all these photos are divine.
8. Mai 2011 at 15:00love
Alison
x
Madelief
Dear Anja,
This salad looks really good. I never prepared artichokes before. I always find them a bit difficult to eat. However, the taste is delicious! Enjoy your BBQ. We had one last night!
Happy new week & lieve groet,
Madelief x
8. Mai 2011 at 17:45nele
Wow, dankeschön. 🙂
Dein Bilder sind auch echt wunderschön.
Sie haben alle solch schöne Farben, sehr schön.
LG Nele
8. Mai 2011 at 17:45mamaundmotte
noch niiiie gegessen! sieht absolut YUMMIE aus!
8. Mai 2011 at 19:09😉
liebe grüße
steffi
FrauSchmitt
oh ja, Artischocken sind doch immer wieder wunderschön und eigentlich viel zu schade zum Essen 😉
Ich meld mich bei dir, wenn ich wieder etwas Luft hab 😉
GGLG,
8. Mai 2011 at 20:06FrauSchmitt
Anonym
Super schön deine Bilder, und den Salat werde ich auch mal machen. ist ja ganz einfach.
GGGGGLG Bettina
9. Mai 2011 at 7:25Freudentanz
Dsa sieht soooo lecker aus!! Hoffe, ihr hattet ein richtig schönes Wochenende 🙂
9. Mai 2011 at 8:29GGGLG Angelina
Christine
Tolle Fotos machst Du – ich bin hin und weg!!!! Die Schüsselchen, in dem die Artischocken stehen, werde ich mal genauer unter die Lupe nehmen 🙂 LG Christine *zauberwelt*
9. Mai 2011 at 10:10Anne
Das ist jetzt nicht der Klassiker, der bei uns unbedingt beim Grillen auf dem Tisch stehen würde. 😉
Aber ich werde mal versuchen meinen Freund davon zu überzeugen, dass er auf seinen extra scharfen curryketchup kann. *thumbsup*
9. Mai 2011 at 16:32Christine
neeeeeeeeeeeeeeeee,
der rest ist auch "ganz nett" … ;o)
magst du wirklich artischocken?? ich find die sehen gut aus, aber essen kann ich die nicht *lach*
9. Mai 2011 at 17:49Suzanna
beautiful! I would love to try that!
9. Mai 2011 at 19:2725th Fabulous Street
Beautiful blog and great photos.
9. Mai 2011 at 20:13Definitely a follower.
xxx
CHLEEBLATT
was für eine augenweide … wunderbar
9. Mai 2011 at 21:29liebe grüsse annemarie – chleeblatt
Schwesterherz-Vergissmeinnicht
Hallo liebe Anja,
ich liebe Avocados und ich liebe Artischocken. Also perfekt für mich 🙂
Und so wundervolle Bilder hast du auch wieder gemacht!
Wünsch dir eine schöne Woche.
10. Mai 2011 at 6:25Liebe Grüße von Sandra
Jessica Di Giacomo
Hi,thank you to' comment in mt blog! I love this photos the light the ideas and every details!congrats!all it's perfect
10. Mai 2011 at 18:06