Ich weiß heute ist kein Freitag aber letzten Freitag gabs Lachs bei uns.
Das ist super lecker, leicht und schmeckt auch *fast* Allen im Hause Sofie!
Lachsfilet einfach mit verschiedenen frischen Kräutern (Dill, Petersilie…),
etwas Zitrone, Olivenöl, Salz und Pfeffer in Alufolie wickeln
und bei 180Grad (ich hab jetzt gelesen vorheizen ist für die
Katz:-)) für ca. 20 Minuten ab in den Ofen!
…dazu gibts Prinzessböhnchen und Basmatireis!
Guten Appetit!
Einen schönen sonnigen Dienstag,
viele liebe Grüße,
Anja
P.S. noch eine kleine Info zum Tine K home Sortiment! Die Lieferung ist
unterwegs und wird voraussichtlich noch diese Woche eintreffen.
Ich werde die Sachen, die ich bestellt habe, dann hier im Blog vorstellen.
Dieser XL Lampenschirm ist ebenfalls bestellt und wird 2x im August nachgeliefert!
Ich warte auch schon sehnlichst, denn der soll 1x ins Wohnzimmer:-)…
Wer Interesse hat, kann ihn gerne vorbestellen!
55 Kommantare
Tanja
Hallo Anja,
geeeeeenau DAS meinte ich letztens ;o)
So, nun zum Essen, ich liebe Lachs. Es gibt ihn bei uns auch recht häufig, sehr kalorienbewußt mit Sauce Hollondaise :o)
28. Juni 2011 at 9:41Einen schönen Badetag wünscht
Tanja
Sanne
Hallo Anja,
gerade wollte ich deine tollen , gelben Schuhe kommentieren…zu spät, schonwieder so ein schöner . leckerer Post !!!
Den Fisch heb ich mir für anderwann auf, der Backofen bleibt heute besser aus, bei den Temperaturen…
Liebe Grüße und ebenfalls einen supertollen Sonnentag,
28. Juni 2011 at 9:43Sanne
Dolce Vita
Wahnsinnig schön sind deine Bilder. Also wer da nicht gleich Hunger bekommt…
28. Juni 2011 at 9:43Es braucht eigentlich nur sehr wenig für ein gutes Essen, wie man auch hier bei dir sehen kann.
Liebe Grüsse
Susann
Geschwisterherz
Liebe Anja,
das hört sich sehr köstlich an und ist auch ein schönes leichtes Gericht….gerade jetzt im Sommer. Auch als food-fotografin machst du dich wieder mal hervorragend. Du hast einfach ein tolles Händchen….bewundernswert!
Sonnige Grüsse vom Zürichsee….Katja
28. Juni 2011 at 9:45Christine
bin ich mal erster ???
*lach*
der schirm ist sooooo schön, habe ich schon online bewundert im katalog. und jetzt habe ich hunger, weil euer mittagessen so lecker aussieht…hier gibt's ja nur Kaffee ;o(
gehe gleich zum italiener
28. Juni 2011 at 9:51gglg tine
Claudia
Guten Appetit!
28. Juni 2011 at 9:54Mona
und ich wollt heuter nur obst essen ….
28. Juni 2011 at 10:08das wird jetzt schwierig !!!!!!!!!
hugs mona
Anonym
Einfach nur lecker, bei uns liebt das auch jeder. Es gibt also häufiger Lachs:-)
LG Sylke
28. Juni 2011 at 10:12decorina
ich bin schon gespannt auf das Tine K. Sortiment.
28. Juni 2011 at 10:15Und Lachs LIEBEN wir auch…. könnt ich täglich essen!
i-Pünktchen
Hallo Anja,
Lachs ist ein guter Tipp für heute….allerdings wird er dann gegrillt und mit einem leckeren grünen Salat verspeist :O)
Liebe Grüße, Iris
28. Juni 2011 at 10:16Kate L.
Yummy and healthy!
Fashion Cat
28. Juni 2011 at 10:27http://www.firstlookbook.blogspot.com
Shabby Look
Liebe Anja,
28. Juni 2011 at 10:36ich liiiieeeebe Lachs, im allgemeinen esse ich Fisch lieber als Fleisch. Dein Fischsgericht sieht auf jeden Fall sehr köstlich aus!
Dieser Lampenschirm sieht echt edel aus und passt mit Sicherheit ganz toll zu der neuen Gestaltung Deines Wohnzimmer.
Dir wünsche ich noch einen schönen Tag.
Viele liebe Grüße,
Lucia
Weißer Vintagezauber
Hallo liebe Anja,
28. Juni 2011 at 10:46der Schirm sieht genial aus…bewundere ihn auch schon eine Weile.
Bin schon sehr gespannt auf dein Wohnzimmer:o)))))
Dein Fischgericht…mmmmhhhh lecker!!!!!!!!
Herzliche und liebe Grüße ,
Elke.
Dekoherz
Genau so liebe ich Lachs – warum mach ich den eigentlich nicht öfter??
Ich glaub, schön langsam krieg ich eine Vorstellung von Deinem neuen Wohnzimmer – bin gespannt, ob ich richtig liege!
Viel Spaß beim Baden, Kochen, Renovieren … was auch immer Ihr an diesem wunderschönen heißen Tag macht,
28. Juni 2011 at 10:50und liebe Grüße
Melanie
Madame W.
Die Bilder vom Mittagessen sehen appetitlich aus.
Ich hätte gern 1x das Essen OHNE Fisch bestellt…dafür aber bitte etwas Reis 🙂 bin Vegetarier.
Liebste Grüße
28. Juni 2011 at 11:27Biggi
Bine Beldecor
Hallööchen liebe Anja,
28. Juni 2011 at 11:30ich bin ja eigentlich nicht so der Lachsfan, aber dieses Rezept habe ich auch schon ein paar mal gemacht, bei uns gibt's immer Rosmarinkartoffeln dazu…
Liebe Grüße und noch ein paar sonnige Stunde
Bine
rosenrot
Fisch steht auch bei uns oft auf der Speisekarte!!
28. Juni 2011 at 11:30und genau diese Variante mögen auch "fast" Alle 😉
Auf Tine K freue ich mich schon und danke schonmal für deinen Hinweis!
Hab einen wunderschönen Sommertag und sei lieb gegrüßt
Marlies
Bonjade
Dass sieht ja super herrlich aus!!!
28. Juni 2011 at 11:40Wann kann ich bei dir essen ;0)
Feine tag und liebe grüss
House No. 43
Das sieht sehr lecker aus und ich liebe einfach zu zu bereitende Gerichte ! LG Sabrina
28. Juni 2011 at 11:46♥ Herzstückchen ♥
Liebe Anja,
Dein Fischpost hat mir wieder richtig Lust auf Lachs gemacht. Die Kinder mochten ihn früher gern, heute bin ich mir da nicht mehr so sicher…, ich werd's einfach mal ausprobieren. Eine schöne Woche für Dich, liebste Herzensgrüße, Tini
28. Juni 2011 at 11:51Franka
Und heute – aus gegebenem Anlass – zitronige Grüße!
Franka
(Der Lampenschirm würde bei mir auch gut reinpassen!)
28. Juni 2011 at 11:53Alice
yummmy… soooo lecker und ich bin echt hungrig – zum Mittag gab es hier nur Tomatensalat + Kefir (keine Zeit für ein Lunch, Berge von Arbeit erschlagen mich momentan!!!!) aber…dafür werde ich sicher ein leckeres Abendbrot zaubern…Traumhafte Bilder Anja!
28. Juni 2011 at 12:01Veilchengarten
Mmmmmmmmmmmh! Ich krieg Appetit obwohl das Mittagessen noch nicht soooo lang her ist… ;o)
28. Juni 2011 at 12:05Ganz viele liebe Grüße,
Juliane
Zauberhafte
Lachs wollte ich auch schon seit langem mal wieder machen. Sollte es wirklich öfters machen. So ein Gaumenschmaus.
Zauberhafte Grüße, Stefanie
28. Juni 2011 at 12:08Ana Degenaar
Soooooooooooooo good!
28. Juni 2011 at 12:08Laura
Liebe Anja, this recipe's super! I feel it so "mine"!! What about dessert?! Mmmmm..a lemon sorbetto?!
28. Juni 2011 at 12:21Hugs.
Laura@RicevereconStile
Katrin
Liebe Anja,
Du hast mich gerade auf DIE Idee gebracht, was ich am Samstag abend zum Grillen mache, wenn Freunde zu uns kommen. Wir wollen grillen und ich kann langsam kein Grillfleisch und keine Würstchen mehr sehen 😉 Lachs mit frischen Kräutern in Alufolie ist genau das Richtige. Was ich dazu serviere, weiß ich noch nicht so genau aber da fällt mir noch was ein.
Liebe Grüße
28. Juni 2011 at 12:47Katrin
lovelyMe kreativ
Liebe Anja, ein leckeres und gerade für die Temperaturen heute leichtes Gericht!!! Vorheizen bringt nichts – das ist ja klasse, ich fand es sowieso immer unnütz 😉 Liebe Grüße, monika
28. Juni 2011 at 13:31Madelief
Hi Anja,
What a delightful looking meal! We will be off for Paris & Normandy soon. When will you be coming to Holland?
Lieve groet & happy evening,
Madelief x
28. Juni 2011 at 13:52ms.J.J
Hi, Anja! In your blog again very tasty photo session=))))!
28. Juni 2011 at 15:02Oh, my appetite is growing rapidly, when I look at these wonderful photos!
Yulya,Ukraine
Anna
Liebe Anja!
28. Juni 2011 at 15:30Sooo schöne Fotos!
So mag ich Lachs auch am liebsten!
Machs dir schön!
Liebe Grüße, Anna
Anonym
Danke schön! 🙂
28. Juni 2011 at 16:11Ui, sieht lecker aus! Da bekommt man direkt Hunger.
Mareike
Sehr schöne Bilder!
Der Lampenschirm ist wirklich toll, ich brauche nur leider keinen … hm …
Liebe Grüße
28. Juni 2011 at 16:56Schneesternchen
Das sieht ja fein aus… würde mir jetzt auch schmecken! Aber bei uns gibts gleich Salat… *lecker* 🙂 Heute brauchen wir was leichtes zu Essen! 🙂
♥
Martina
28. Juni 2011 at 17:11Meisha.Style
love baked salmon with lemon! yum!
28. Juni 2011 at 18:18Nina - Living In
Liebe Anja, ich danke dir, dass du mich drüben auf Living In besucht hast, denn dadurch bin ich auf deinen wunderschönen Blog aufmerksam geworden. Ich bin total von deinen wunderschönen Bildern begeistert und liebe den mix zwischen Familie, Mode und Deko. Ich werde dich jetzt regelmässig besuchen. Liebe Grüsse, Nina
28. Juni 2011 at 19:01Eva
Liebe Anja,
das sieht wirklich sehr lecker aus! Wir essen auch sehr gerne – und viel – Fisch, nicht nur freitags!
Lachs aus dem Ofen ist toll, weil er sich quasi seber zubereitet!
Liebe Grüße,
28. Juni 2011 at 19:14Eva
Beatriz
Liebe Anja, Lachs schmeckt so fantastisch!Bei uns gibt´s oft sonntags!.LG, Beatriz
28. Juni 2011 at 20:41Lilli und Lotta
Guten Morgen Du Liebe!
Deine Bilder machen mir doch gleich wieder Appettit 🙂 Dabei habe ich gerade erst gefrühstückt! Der Lampenschirm ist echt toll!
Die kleinen gefallen mir sogar noch besser. Ich bin auf jeden Fall soooo gespannt auf euer Wohnzimmer ;-)))
GGGLG Maike
29. Juni 2011 at 6:18landlust
Liebe Anja,
29. Juni 2011 at 6:50Danke für Deinen Kommentar bei mir,hab mich sehr darüber gefreut, aber bei Deinem Essen würde ich eine Einladung auch nicht abschlagen, sieht gaaaaanz lecker aus und ist schön leicht:-)))
GGGLG Antje
Schwesterherz-Vergissmeinnicht
Hallo liebe Anja,
das sieht zu köstlich aus 🙂
Lachsfilet aus dem Ofen essen wir auch sehr sehr gerne.
Ich freu mich auf TineK (mit diesem Lampenschirm hab ich auch schon geliebäugelt…)!
Viele liebe und sonnige Grüße schick dir
29. Juni 2011 at 7:53Sandra
gerbex
tolle Fisch und Zitronen Fotos!
29. Juni 2011 at 8:54Liebe Grüsse Nathalie
Villa König
Oh hätte heute Lust auf Lachs…dank dir :-))) Wie immer grandiose einmalige Fotos!!! Und deine tollen gelben Schuhe würden gut zu meinem gelben Oberteil passen ;-))) GGLG Yvonne
29. Juni 2011 at 9:50Spiral Style
Beautiful images. Thank you for stopping by Spiral Style and for following. XXOO
29. Juni 2011 at 17:29Faded Plains
Your photos are amazing…and the food looks delicious.
29. Juni 2011 at 23:20Natasha
Your photography is absolutely beautiful.
30. Juni 2011 at 2:10Nicole
Hoert sich gut an, dein Lachsgericht!
30. Juni 2011 at 5:46Einen schoenen Tag wuensscht dir,
Nicole
Le bateau rouge
Ich merke gerade, dass ich einiges verpasst habe – von Nutella-Schnute bis hin zu einem leckeren Lachsgericht sind wieder so viele schöne bildliche Leckerbissen dabei, das ich jedes Mal wieder ins Staunen komme. Dabei ist Food-Fotografie gar nicht so einfach. Du schaffst es aber immer, die Dinge ins richtige Licht zu setzen. Einfach toll! Und den Lampenschirm finde ich auch ausgefallen… 🙂 Viele liebe Grüße, Alexandra
30. Juni 2011 at 9:31Pünktchen
ich liebe deine bilder. ich kann gar nicht mehr dazu sagen – du bist mein guru 🙂
n.
PS: adresse bekommen?
30. Juni 2011 at 13:07Freudentanz
Lachs ist soooo lecker– muss ich unbedingt mal wieder machen 🙂
30. Juni 2011 at 13:51Ich mach das öfter mal mit Zucchini und Möhren in Alufolie, oben drauf noch ein Klecks Kräuterbutter.. hmmmmmmm!
GGGLG Angelina
Terrorbambi
Das sieht einfach viel zu lecker aus! ♥
30. Juni 2011 at 21:44Annett W.
danke für den Tipp, ich geh gleich auf den Markt und hole frischen Fisch und Kräuter – dann hab ich nämlich eine herrliche Fischmahlzeit zum Freitag ;o))) Super tolle Fotos sind das übrigens – die gefallen mir ausgesprochen gut ;o))) also fischige Freitagsgrüße von Annett
1. Juli 2011 at 9:20jueni
Wundervolle Aufnahmen. Sehr gelungen!
3. Juli 2011 at 13:49Hosted Exchange Services
Beautiful photos!
5. Juli 2011 at 10:27Anonym
With havin so much content and articles do you
25. Januar 2013 at 5:05ever run into any problems of plagorism or copyright infringement?
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