Und ehe man sich versieht ist auch schon wieder September!
Ich habe die erste Kürbissuppe gekocht! Ich konnte den Hokkaidos nicht widerstehen!
Ausserdem habe ich schon die ersten weissen Baby Boos mit nach Hause gebracht! Da muss man
ja sehr schnell sein, wie Ihr wisst…Sie sind ja kostbare Raritäten:-)….!
Meine habe ich bei unserem REWE Supermarkt im Nachbarort entdeckt! Die haben leider immer
nur ein paar Wenige davon! Aber genug für die Dekoration in Küche und Wohnzimmer!
Zutaten Hokkaido Suppe
1 Hokkaido Kürbis
2l Gemüsebrühe
1 Zwiebel
3 Möhren
4 Kartoffeln
250ml Sahne
Salz/Pffer
Petersilie
Kürbis vorab ca. 1 Std bei 180 Grad im Ofen braten:-)…
Der Tipp ist ja bereits vom letztes Jahr :-)…!
Dann lässt sich der Kürbis butterweich schneiden!
Dann lässt sich der Kürbis butterweich schneiden!
Möhren, Kürbis, Zwiebeln und Kartoffel in mundgerechte Stücke
schneiden und mit 2 Liter Gemüsebrühe aufkochen!
Alles mit dem Stab-Pürierer fein pürieren und mit der Sahne aufkochen.
Mit Salz und Puffer und Petersilie abschmecken….
Guten Appetit!
Viele liebe Grüße,
Anja
P.S.
Es gibt sie aber immer noch online zu kaufen!
35 Kommantare
FrauSchmitt
Ohja, dieses Rezept probiere ich auch mal aus, das klingt sehr lecker und ich liebe ja Kürbissuppe. Außerdem passt sie ganz hervorragend in mein September Farbkonzept 😉
4. September 2012 at 13:42Die Schürze ist wunderschön, da gucke ich gleich mal nach.
GGLG,
FrauSchmitt
tinajo
Gorgeous plates – love the color!
4. September 2012 at 13:48Valerie
Ich habe gerade auch schon den ersten Kürbis kleingeschnibbelt. Ich werde wohl Kürbissuppe mit Kokosmilch kochen.
Viele Grüße
4. September 2012 at 13:55Valerie
all about ...
Wie schoen das ausschaut, nur meine Beziehung zu Kuerbis ist eher gespalten, aber vielleicht kann mich dein tolles Rezept bekehren.
4. September 2012 at 14:13Home and Lifestyle
It looks delicious!!
Viele Grüße, Ingrid
4. September 2012 at 14:16Svanvithe
Oh Anja, geht es schon wieder los? Die Jagd nach den Minikürbissen beginnt…
Vielen Dank für die herrlichen Bilder.
Fröhliche Grüße
Anke
4. September 2012 at 14:27decorina
oh ja anja…dieses jahr mache ich auch kürbissuppe!
4. September 2012 at 14:47Die schürze ist wirklich süß… ich flitz morgen auch gleich mal los, um Kürbis zu holen 🙂
Tolle Bilder…
Saskia rund um die Uhr
Ich muss zum REWE :))))
4. September 2012 at 14:49knopfkopf.
ich liebe Kürbissuppe. 🙂
4. September 2012 at 15:41& deine Bilder sind wie immer großartig.
Nicole
Die Schürtze ist toll Anja, und die Suppe schmeckt sicher gut!
4. September 2012 at 15:55Habe auch schon einige Baby-boo´s gekauft, aber auf einen Markt!
LG, Nicole
Sanne
Liebe Anja,
oh wie lecker, ich hab noch keien gemacht heuer…tolle Bluse & Schürze !!!!
Schick dir liebe Grüße,
Sanne
4. September 2012 at 16:33designbygutschi
Oh wie stimmungsvoll … Da bekommt man richtig Lust auf den Herbst …
4. September 2012 at 16:49Jutta
House No. 43
Mhm lecker ! Ich habe auch schon den ersten Kürbis für Suppe liegen. Fast hätte ich den Tipp mit dem Backofen wieder vergessen. Danke für die Erinnerung. So schöne Bilder hast Du wieder gemacht. Lg Sabrina
4. September 2012 at 17:07Dekoherz
Genauso machen wir unsere Hokkaido-Suppe auch :o) Ich LIEBE sie!!
Die Tage hab ich noch an Dich gedacht, ob du wohl wieder die kleinen weißen Kürbisse im Shop hast – wie ich jetzt gesehen habe: leider nein. Na dann muss ich mal unseren REWE erkunden, ob der ein paar für mich hat ;o)
Ganz liebe spätsommerlich-frühherbstliche Grüße
4. September 2012 at 17:18Melanie
Ina
woooooow die bilder sind toll 😀 da kann mein kürbisreis grade mal einpacken!! wow wow wow!!!
4. September 2012 at 17:19Tinka
Kürbissuppe wollte ich morgen auch mal kochen!! Allerdings hab ich noch keine schönen Kürbisse gefunden, und den, den ich im Garten geerntet hab, möchte ich nicht anschneiden (sieht so schön aus :-))
4. September 2012 at 17:38Schöne Fotos!!!
LG
Tinka
Weiße Landliebe
Liebe Anja,
4. September 2012 at 17:41ooooOOOoooohh ja, jetzt geht die Zeit der Kürbisse wieder los! Ich liebe Kürbissuppe in allen Variationen!
Ich hoffe sehr, daß ich irgendwo ein paar Baby Boos ergattern kann!
Schick Dir ganz liebe Grüße
Janet
Die Rabenfrau
Mist, unser Rewe hat gerade zu gemacht. Vielleicht morgen auf dem Markt. Allerdings hatte ich da letztes Mal überhaupt gar keine Kürbisse gesehen!
4. September 2012 at 17:49Grüßle
Ursel
Anonym
Sieht soooo lecker aus! Toll schmeckt Kürbissuppe übrigens auch, wenn man statt Sahne Kokosmilch nimmt und alles noch mit Ingwer und Chili abschmeckt 🙂
4. September 2012 at 17:57Liebe Grüße
Sarah
Nada
I have just lost for words on your images, and often because of that I do not comment. This time I found the courage. Gorgeous. I enjoy!
4. September 2012 at 18:28dagdrømmeren
Beautiful pictures! Got autumn feeling when I looked through these. Welcome september!
Wish you a nice evening
4. September 2012 at 18:36Hugs Tonje
Schneesternchen
Anja, bei dir seh ich, wie jedes Jahr, die ersten Baby Boos! 🙂 Sie sind wirklich sooo schön! Und deine Bilder heute sind auch wieder ganz ganz toll! Besonders das erste!
Ganz liebe Grüße, Martina
4. September 2012 at 18:47Susis gelbes Haus
wundeschöne Bilder liebe Anja.. ich liebe Baby Boos auch so sehr.. du hast recht bei uns ist es ganz schwierig welche zu bekommen :o(
4. September 2012 at 21:04hach die Schürze finde ich auch sowas von toll..
ich drück dich..
ggggggggggggggggggggglg Susi
Alina We
ich liebe Kürbissuppe über alles! und deine sieht auch super lecker aus! *.*
4. September 2012 at 21:04LG
http://www.alinaspochettesurprise.blogspot.de/2012/08/studded-boots.html
ALEXandra
Ja, wir müssen auch mal wieder Kürbissuppe machen – so lecker, bei deinen Fotos bekommt man da wieder richtig Lust..
LG
4. September 2012 at 21:40Alex
Teacup-In-The-Garden
Ich liebe Kürbis! Und ich muß dringend welche kaufen gehen…
5. September 2012 at 3:49Liebe Grüße,
Markus
erdbeerdiamant
oooooh lecker, ich liebe Kürbis 🙂
5. September 2012 at 6:17Vielen Dank für dein Kompliment zu unserem Wohnzimmer, langsam wird es. Ganz fertig ist man ja nie *g*
Wunderkind
Liebe Anja
Ich liebe den Goldenen Herbst und v.a. weiße Kürbisse. Durch Deine Fotos bekomme ich nun auch richtig Lust herbstlich zu dekorieren :o)
V.a die Kürbisse in dem Tine K Home Schälchen sehen wunderschön aus.
Einen schönen Abend Dir und Deinen Lieben wünscht…
Dina
5. September 2012 at 17:39Jaska
🙂 Das Rezept wird so schnell wie möglich ausprobiert!
lg J.
5. September 2012 at 20:05Neru
Die Schalen und Teller sehen total toll aus, hast einen sehr schönen Geschmack ;).
lg Neru
5. September 2012 at 20:20p.s. Frenzy trage ich seit gestern auch <3.
Sonja
He…Super Tipp den Kürbis erstmal in den Backofen zu tun.
Danke!!!
6. September 2012 at 9:55Barth Natalie
Liebe Anja,
die Schalen und Teller sind traumhaft. Sind die auch von tinekhome? Kann man die in Deinem Shop bestellen?
Vielen lieben Dank und viele Grüsse
7. September 2012 at 8:52Natalie
Anja_S
Hallo, nein die sind von Anthropologie. Den link findest du oben in meinem Post oder rechts auf meiner Sitebar.
7. September 2012 at 8:55LG Anja
Biberella
Hallo Anja,
7. September 2012 at 14:47ich halte auch schon seit zwei Wochen Ausschau nach den Baby Boos, deshalb habe ich mich über Deinen Tipp sehr gefreut …3 Rewe-Märkte später … leider kein Erfolg. Dann muss ich mich eben an Deinen Bildern erfreuen !
LG Alex
Katja
Gestern Abend war's mir auch nach Herbst und die Kürbissuppe brodelte auf dem Herd mit Äpfeln und Apfelwein drin. Fein.
12. September 2012 at 6:49Und Dankeschön an dieser Stelle mal für all die schönen Sachen, die Du immer zeigst, ich schreib zu selten, wie gerne ich bei Dir mitkucke 🙂
LG, Katja