Ich bin seit heute Morgen im Backwahn…
Ich habe bisher 2 Torten und etliche cupcakes
für das Weihnachtsevent in der Villa Smilla morgen gebacken.
Die leckeren Apfel-Zimt Muffins vom Bild habe ich allerdings
schon vor einigen Wochen für einen Artikel bei design 3000 gebacken.
Und hier kommt noch das Rezept:
Zutaten
(für ca. 12 Muffins)
2 kleine Äpfel
100gr. Zucker
120gr. Butter oder Margerine
1 Päckchen Bourbon Vanillzucker
2 Eier
120gr. Mehl
1 Päckchen Backpulver
1TL Zimt
Äpfel waschen, vierteln und in dünne Scheiben schneiden.
Butter, Zucker und Eier verquirlen. Mehl, Zimt und
Backpulver untermischen und alles zu einem glatten Teig verarbeiten.
Am Schluss 3 Apfelscheiben einstecken.
Bei 180 Grad im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen.
Wer mag kann den Artikel und alles was ich zum
Backen der Apfel-Zimt Muffins verwendet habe
nachlesen.
Liebe Grüße,
Anja
P.S.
Backutensilien, Mugtail Tasse: design3000
Sternchenpapier: Country Home
Und bis heute Nacht könnt ihr noch an
meiner Verlosung von PhotoQueen teilnehmen:-)
19 Kommantare
Stoffsymphonie
MMMh sehr lecker!! Apfel-Zimt, das ist genau nach unserem Geschmack!! Ich würde ja am Liebsten in den Flieger steigen und zu Eurem tollen Event kommen! Aber Oslo ist eben doch nicht so um die Ecke! 🙁
1. November 2013 at 18:48Klem
Alice
Annilope
Hallo liebe Anja,
oh hmmm, das hört sich aber wirklich sehr lecker an!
1. November 2013 at 18:55♥ ich werde dein Rezept auf jeden Fall mal ausprobieren, vielen
lieben Dank dafür 🙂
LG, Anni
Millas hem
Yummie!!
1. November 2013 at 19:15Flöckchenliebe
Liebe Anja,
1. November 2013 at 20:05da meine Tochter letzte Woche im Krankenhaus war und ich deshalb viel Lesestoff für sie besorgt habe, bin ich auf: "Weihnachts-Flair" von – Lena Wohnen und Dekorieren Spezial – gestoßen. Zum Glück, sonst hätte ich Dich nicht entdeckt! 🙂
Sehr schöne Fotos hast Du gemacht von Deinen Apfel-Zimt-Muffins. Darf ich fragen, ob das Sternchenpapier im Hintergrund von Impressionen ist? Ich wollte es mir auch schon bestellen.
Liebe Grüße
Ani
Anja_S
Oh danke…:-), schau mal unter p.s. ich hab die Bezugsquelle vom Papier ergänzt, hatte ich total vergessen. GLG Anja
1. November 2013 at 20:22artDonata
Liebe Anja,
1. November 2013 at 21:58mniam, das hört sich aber wirklich sehr lecker an!
L.G:
Anonym
die muffins sehen wunderschön aus,genauso, wie die papierförmchen:)
2. November 2013 at 11:00Schwarzwaldmaidli
Genau mein Geschmack und dabei wieder klasse fotografiert.
2. November 2013 at 11:51Liebe Grüße
Anonym
Und woher ist diese schöne Tortenplatte? 🙂 GLG Carolin
2. November 2013 at 14:43Anja_S
Von blueboxtree, lg
3. November 2013 at 9:08Theresa Schlaps
Hallo liebe Anja
2. November 2013 at 17:05Es ist einfach auch grad diese Jahreszeit wo man wider überall Zimt rein macht egal ob im Kaffe oder in den Kuchen oder Muffins. es ist einfach soo lecker.
ICh finde deinen Blog einfach nur soo wunderschön.
mach weiter soo.
Lg. Theresa
Madelief
Your muffins look beautiful Anja! Such a pretty shade of nail polish you are wearing.
Happy Sunday!
Madelief x
2. November 2013 at 19:49Frau KunterBunt
Liebe Anja,
2. November 2013 at 20:06Dein Cranberry-Kuchen war heute super lecker. Am liebsten hätten wir zum leckeren Kaffee Deine ganze Torte aufgefuttert.
Auch das Kuchen-Buffet sah sehr schön aus.
Wünsche Dir jetzt einen entspannten Abend.
Liebe Grüße
Frau KunterBunt
Hoflove
Liebe Anja,
2. November 2013 at 20:19ich hab es ja bei Facebook schon geschrieben, ich war heute auch in Essen und bin ganz verzaubert durch die Villa K. gelaufen. Obwohl ich eigentlich um die Ecke wohne, wusste ich gar nicht, wie schoen Kettwig eigentlich ist. Dein Sweet Table war uebrigens ganz zauberhaft. Ich habe mich so geaergert, dass ich meine Kamera vergessen habe. Aber du hast ja bestimmt ein paar Fotos gemacht. 😉
Liebe Gruesse, Kathy
Min-Hus
…tolle Bilder..sehen köstlich aus…!!
3. November 2013 at 17:44Lieben Gruß
Anja
Ani
Ohhh, die sehen wunderbar lecker aus 🙂
4. November 2013 at 14:59BELLE BLANC
mmmhhh nomnom, Apfel-Zimt Muffins gehen immer! Naja weißt schon, nicht bei 35 Grad im Schatten, aber ab Ende September sind sie ein gern gesehener Gast bei mir zu Hause… nur kommt der Gast zu selten vorbei… 😉 schick mal den eine oder anderen Apfel-Zimt Muffin zu mir rübba, ich habe auch ein ganz nettes Gästezimmer… 😉 LG Mira!
5. November 2013 at 8:10P. S. der Sweettable bei Tine sahr richtig toll aus…
Miss.Tammy
Die sehen toll aus! Du bist übrigens Schuld daran, dass ich auch eine der Mugtailtassen besitze 🙂
5. November 2013 at 9:06Anonym
Liebe Sophie
5. November 2013 at 12:13Ich habe ihr Rezept der Apfelmuffins nachgebacken, habe jedoch noch 2El Naturjoghurt hinzugefügt. Einfach köstlich. Besten Dank für all die tollen Rezepte und wundervollen Bilder.
Sonia und ihre Mädchen